مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
قارچ حدودا ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا و پنیر ورقه ای به مقدار لازم
فلفل دلمه ای یک عدد نگینی شده
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
رب به مقدار لازم
ادویه جات شامل : نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه ، آویشن ، ادویه کاری به مقدار لازم

مواد لازم برای سس بشامل :
آرد : یک قاشق غذاخوری
کره : ۳۰ گرم
شیر : نصف لیوان
آویشن و نمک